Avertisment în prag de sărbători. Bacteria care se ascund
Direcția de Sănătate Publică Constanța informează cetățenii despre pericolul care se poate ascunde în carnea pe care o consumăm de sărbători. Dacă nu suntem atenți la carnea pe care o consumăm, riscăm să ne îmbolnăvim de Trichineloză.Trichineloza (cunoscută și ca trichinoza) este o boală infecțioasă determinată de larve ale unor viermi paraziți. Oamenii se îmbolnăvesc de trichineloză prin consumul de carne crudă sau insuficient gătită sau produse din carne…
Sursa: cugetliber.ro