DSVSA Alba: Examenul trichineloscopic este obligatoriu pentru porcii crescuți și sacrificați în gospodărie
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba reamintește consumatorilor că examenul trichineloscopic este obligatoriu pentru porcii crescuți și sacrificați în gospodărie, pentru a preveni îmbolnăvirea cu trichineloză.
Trichineloza este o boală parazitară care se transmite la om prin consumul de carne infestată cu larve ale parazitului Trichinella. Infestarea nu produce semne…
Sursa: ziarulunirea.ro
